Vi laver catering i alle afskygninger: Tapas, kanapéer, frokostordninger, små og store menuer til lige præcis den begivenhed der står for døren.
Eksempel på en selskabsmenu, kunne se således ud:
Selskabsmenu
Forret
Hjemmelavet blinis med røget laks, danske grønne asparges og pisket creme-fraiche
eller
Rørt tartar af dansk kvæg med grøn urteolie, sprød rug, syltet glaskål og friterede løg
Hovedret
Helstegt kalveentrecote serveret med grillet sommerkål, nye danske kartofler med brunet smør
og grønne urter og kalveglace
eller
Stegt torsk serveret med nye danske kartofler med brunet smør og friske ærter
Dessert
Lemon pie meringue
eller
Gateau Marcel med syltede sommerbær
Pris
3 retter 489,- kr.
Skriv til os og fortæl os hvad dine ønsker er for dit arrangement og hør nærmere om dine muligheder.